Ożywienie rodzinnych posiłków

Chleb pieczony w domu naprawdę pobudza zmysły. W powietrzu unosi się kojący zapach, a niewiarygodny smak ciepłego, świeżego pieczywa podnosi na duchu.
Od jesieni 2018 roku entuzjaści pieczenia mogą wreszcie uzyskać odpowiednią konsystencję wypieków i zaspokoić potrzebę wgryzienia się w bochenek chleba z naprawdę chrupiącą skórką, upieczony we własnym domu, w innowacyjnym wypiekaczu do chleba Panasonic „Croustina”.
Dzięki 30 latom doświadczenia w innowacjach piekarniczych, Croustina inspiruje kulinarną kreatywność bez wysiłku. Dzięki połączeniu trzech najważniejszych innowacji w pieczeniu pozwala nawet początkującym piekarzom przygotować przepyszne bochenki, dzięki którym wszyscy domownicy staną się „koneserami skórki”.
Dzięki 18 automatycznym programom wypiekacza Croustina, służącym do pieczenia ciast, przygotowywania podkładów do pizzy oraz dżemów, a także chlebów bezglutenowych, za jednym naciśnięciem przycisku, przygotowanie posiłków dla rodziny i znajomych staje się łatwe jak nigdy dotąd.

Wypiekacz Croustina to przede wszystkim jakość – możesz uniknąć zbędnych dodatków, cukru i soli zwartych w kupowanym chlebie, wystarczy, że samodzielnie wybierzesz zdrowe składniki, aby doświadczyć czegoś zupełnie nowego.

Pobudzająca zmysły konsystencja

Według doktor Morgaine Gaye, ekspertki Panasonic w zakresie przyszłości żywienia, odpowiednia konsystencja jest jedną z najistotniejszych cech chleba. Właśnie z myślą o niej stworzono wypiekacz Croustina.

„Nasz świat jest coraz bardziej wirtualny i wygładzony, płaski, cienki lub cyfrowy. Poszukujemy konsystencji, która zwiększy zainteresowanie i satysfakcję klientów. Tak, to właśnie ona staje się najistotniejsza, szczególnie w przypadku żywności. Koncentrujemy się na odczuciach podczas jedzenia, no, i oczywiście na smaku”.

By uzyskać doskonale chrupiącą skórkę przy ręcznym wyrabianiu, trzeba przygotować twardsze ciasto, ale dzięki wypiekaczowi Croustina jego wyrabianie i formowanie nie wymaga wiele czasu. Zoptymalizowane mieszadło utrzymuje i rozciąga ciasto, które zaczepia się o ożebrowanie specjalnie zaprojektowanej formy do pieczenia. W ten sposób można uzyskać równomierne efekty, zbliżone do tych osiąganych przez najbardziej uzdolnionych rzemieślników, zapewniając sobie chrupiącą skórkę i wspaniałe doświadczenia kulinarne.

Specjalne czujniki temperatury = optymalne efekty

Po włączeniu wypiekacza Croustina dwa specjalne czujniki temperatury pracują razem, aby zapewnić równomierne wyrośnięcie ciasta na etapie fermentacji.
Urządzenie wykorzystuje informacje z obu z nich, by dobrać optymalny program wyrastania i odkładania ciasta w każdych warunkach. Jeden z czujników mierzy temperaturę wewnątrz wypiekacza do chleba, a drugi – temperaturę w pomieszczeniu. Niezależnie od tego, czy pieczesz w suchym, czy w wilgotnym klimacie, zawsze uzyskasz doskonałe efekty.

Domowa piekarnia rzemieślnicza

Niezależnie od tego, jak duża jest Twoja kuchnia i w jakim stylu została urządzona, nowy wypiekacz do chleba doskonale się w nią wpasuje. Croustina, stworzona i zaprojektowana w Europie, dostępna jest w eleganckiej białej kolorystyce odpowiedniej do każdego współczesnego wnętrza. Dzięki prostej stylistyce znajdzie swoje miejsce na każdym kuchennym blacie. Będzie można piec w niej przepyszne chleby, przypominające te świeżo przyniesione z lokalnej piekarni.
Dzięki nowemu, zoptymalizowanemu układowi grzewczemu urządzenie naśladuje tradycyjny piec piekarniczy. Innowacyjna pokrywa wewnętrzna z warstwą odbijającą i centralna grzałka otaczająca formę działają jak piec, równomiernie rozprowadzając ciepło do góry i gwarantując prawdziwą, chrupiącą skórkę.

Dane techniczne

Zasilanie: 230–240 V 50 Hz
Zużycie energii: 645–700 W
Pojemność:
            Mąka chlebowa: maks. 500 g/min. 300 g
            Suche drożdże: maks. 7,0 g/min. 2,1 g
            Proszek do pieczenia: maks. 13,0 g/min. ** g
Regulator czasowy: Cyfrowy regulator czasowy (do 13 godzin)
Wymiary (wys. x szer. x gł.): Ok. 27,3 × 40,4 × 33,9 cm
Waga: Ok. 6,9 kg
Akcesoria: Kubek i łyżka do odmierzania